为做好迎新后勤保障工作，确保校园食品安全，8月26日，饮食服务中心秦和荣经理组织管理人员到食堂进行迎新前大检查。
在秦经理的带领下，饮食中心管理人员先后到第一和第二食堂后厨操作间、餐厅、仓库等重要地点进行了安全卫生检查，认真细致地检查了疫情防控工作、食品加工、环境卫生、开餐前的人员到岗、原料采购存储、餐具清洗消毒等情况，对检查中发现的不规范、不到位、卫生死角等问题，相应提出了整改要求和完成工作时间节点。
检查后，秦和荣经理对此次检查工作作了点评，要求管理人员一定要加大检查频度和处罚力度，对食堂的关键点区域要重点关注，要查反复、反复查，确保师生“舌尖上的安全”，同时要求各班组要强化内部管理、完善培训机制，不断提高员工对食品安全操作规范的掌握，全力以赴做好新学期的餐饮服务工作，确保餐饮保障安全、平稳、有序。
目前，食堂各档口已基本开餐供应，迎新准备工作紧张有序进行中。
